У народа, населяющего полуостров Индостан, своё представление о чистоте и санитарии. Индию действительно нельзя назвать чистой страной и многие туристы, наслушавшись мифов об индийской гигиене, предпочитают посещать другие страны.
Те, кто всё же осмеливается приехать в эту страну, с удивлением замечают, что с гигиеной местных жителей и антисанитарией не так ужи плохо. Индусы принимают душ каждый день, а иногда и чаще, чем один раз в сутки − всё-таки климат в стране жаркий. В крупных городах стали больше следить за чистотой и проводить акции «чистый город». В богатых районах и местах, посещаемых туристами, обстановка с чистотой гораздо лучше.
Конечно, чем беднее район, тем больше в нём грязи, и её убирают не так часто, как хотелось бы. Бывает, что нельзя пройти по местной улочке, не закрыв нос. Канализационные стоки открыты и напоминают сточные канавы. Сами местные жители спокойно относятся к кучам мусора и грязи, лежащих прямо перед их домами или магазинами. Их менталитет позволяет не обращать внимание на отбросы жизнедеятельности и антисанитарию. Западные жители не понимают такого отношения и серьёзно переживают за своё здоровье, раздумывая над тем, стоит ли посещать эту колоритную страну.
В основном туристы опасаются пищевых отравлений при посещении ресторанов и кафе. По местным традициям пищу принимают без использования столовых приборов. Не во всех кафе есть ложки и вилки, да и еду могут накладывать руками, а не специальными для этого приборами. Даже если попросить положить еду в тарелку ложкой, повар или официант кивнёт, но сделает всё по-своему. Это как просить не добавлять специи — всё равно еда будет острой, так же и со столовыми приборами. Такой вот индийский менталитет.
В уличных кафе не всегда есть краны с водой, и это тоже существенный недостаток, ведущий к пищевым отравлениям. Посудой часто служат сушёные деревянные листы или глиняная одноразовая посуда. Конечно, лучше отдавать предпочтение ресторанам европейского уровня, где есть санузел и столовые приборы. Качество водопроводной воды тоже не отличается идеальной чистотой, и принимать в пищу лучше бутилированную воду с хорошо запечатанной крышкой.
Общественные туалеты есть только в храмовых комплексах,аэропортах, вокзалах и крупных торговых комплексах. Для местного населения туалет есть везде в самом прямом смысле. Мужчины не стесняются и опорожняются там, где захочется. Для их культуры это нормально, и никого не удивляет такое поведение.
У себя в домах индусы стараются поддерживать чистоту.Женщины до блеска натирают посуду, сметают мусор и следят за чистотой в помещении, а что касается чистой улицы − это уже их не волнует. В последнее время на улицах появилось больше полицейских, которые следят за тем, чтобы не выбрасывали мусор, а также можно почувствовать запах хлорки после санобработки.
Индия − это намного больше, чем понятия об антисанитарии.Это страна с интересной культурой и традициями, и многие туристы утверждают,что их богатая культура компенсирует все недостатки, предлагая взамен новые впечатления.
