Духовка – это незаменимый кухонных атрибут для настоящей хозяйки. Только духовая печь поможет запечь мясо, рыбу, приготовить торт или пирог.
Современные духовые шкафы далеко шагнули вперед по сравнению со своими предшественниками. Старые духовки имели элементарный дизайн и набор функций.
Современные духовки — это целый компьютер. В их памяти уже запрограммированы определенные режимы работы для приготовления различных блюд. Поэтому готовить с ней очень легко и приятно. Даже ребенок с легкостью сам может приготовить вкусные кулинарные шедевры.
Дизайн духовок так же огромен. Существуют модели вместе с варочной поверхностью, так и отдельно встраиваемые. Каждая хозяйка сможет подобрать красивую духовку под свой интерьер кухни.
Духовки бывают как электрические, так и газовые.
Духовки отдельностоящие электрические более функциональны, нежели газовые. Особенностью электрических духовок является то, что они удобно управляются электроникой, и имеют большое количество различных функций и режимов, которые помогут приготовить любое блюдо еще быстрее и вкуснее. Но это духовки не бюджетного варианта, их стоимость значительно дороже газовых. К тому же электрические духовые шкафы потребляют большое количество электроэнергии. Мощность таких агрегатов от 2 до 4 кВт. А поскольку процесс приготовления занимает немало времени, то затраты на электроэнергию будут не маленькие. Но тем не менее все самые продвинутые и современные духовки — электрические, хоть и стоят гораздо дороже газовых.
Газовые духовки более экономичны. Это идеальный вариант для нетребовательных людей. К тому же огромным плюсом газовых духовок в том, что они могут работать от газового баллона.
